山地寄りの半日陰の渓流畔や湿地などに生育する多年草。細かい礫の多い土質を好み、抽水状態で生育することも多い。
根茎は太く、円柱形で節が近接し、葉痕が目立ち、多数の根がある。
葉は根生葉で、根茎の上部から多数叢生し、葉柄は長さ20〜50cm、葉身は軟質で薄く、表面は光沢があり、両面とも無毛、
心形で径8〜20cm、葉脈は明瞭、縁はやや波状、葉脈の末端には微小突起がある。
花茎は円筒形で直立し、高さ30〜50cm、上方に数個の互生葉をもち、総状花序をつける。
花は下方から順次開き、花柄は長さ約1ｃｍ、その先に花径約8mmの白色または淡黄白色の花をつける。
花弁は4個で長卵形、長さ5〜7mm、幅約2.5mm。雄蕊6個。雌蕊1個、長さ約6mm。
花後、花柄は約3cmにのび、やや湾曲した円柱状の長角果を下向きにつけ、長さ1〜2cm。
種子は長角果内に2列に並び、ふつう8個できる。種子は無胚乳で長楕円形、長さ約3.5mm。
ワサビは古くから半自然状態で栽培されており、多くの栽培品種がある。
近似種：ユリワサビ、 オオユリワサビ
■分布：本州、四国、九州 ・ 樺太
■生育環境：山地寄りの渓流畔、湧水のみられる山間の半日陰の湿地。
■果実期：4〜5月
■西宮市内での分布：市内では確認できていない。ときに六甲山系の渓流に見られることがあるが、逸出の可能性が高い。
花径はおよそ8mmで白色または淡黄白色。受粉の終わった花の花柱は褐色を帯び、蜜の抽出も終わり生殖活動はしていない。
しかし、生殖活動が終わっても、後続の花のために花弁はすぐには落とさず、花弁は訪花昆虫を導くためのガイドとなる。
状態のよいものでは種子が8個入った長角果をつけるが、日陰の湿地のものは種子数は少なく、長角果も短い。
長角果は下向きにやや湾曲する。
Fig.3 の長角果内につくられた種子。ふつう種子の長さは3.5mmとされるが、それよりも小さい。
周辺には実生苗も見られるので、このような種子でも発芽するのだろう。
葉身は光沢があって薄く、心形で、葉脈は凹んで目立つ。
近年はスーパーなどで「葉ワサビ」として、ワサビの葉が販売され、この姿も馴染み深くなった。
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